Dieta-Dukana-2-faza-0

Диета Дюкана 2 фаза — Круиз

Это продолжительный этап, он длится до достижения вами намеченной цели (результативность этапа — минус килограмм за неделю).

Во время этого этапа чередуем соблюдение белковых дней с белково-овощными (в белковые дни можно есть продукты из рациона этапа “Атака”, а в белково-овощные дни к белкам добавьте свежие либо приготовленные овощи, за исключением содержащих крахмал) до достижения идеального веса (2-6 месяцев).

Схему чередования вы выберете самостоятельно — 1/1, 2/2, 3/3, 5/5.

Результативность у всех схем одинаковая.

Разрешенные продукты 2 фазы диеты Дюкана:

Dieta-Dukana-2-faza-1

Разрешенные продукты 2 фазы диеты Дюкана

Разрешенные овощи диеты Дюкана: томат, огурец, шпинат, редис, спаржа, лук-порей, спаржевая фасоль, грибы, капуста, сельдерей, укроп, листовой салат, баклажан, кабачок, перец, иногда — морковь, свёкла, но немного, т. к. в них есть сахар.

Если вы делаете овощной салат — заправляйте его нежирным соусом, ведь в салат нельзя добавлять масло, только нежирный натуральный йогурт, бальзамический уксус, чеснок, травы.

Способы приготовления овощей: можно есть их свежими, отварными, готовить их на пару, на гриле, тушить, запекать в духовке. Но, без добавления масла. Овощи можно есть пока не пропадёт чувство голода, но не больше.

Ещё, допустимо употреблять за день: столовую ложку кетчупа, нежирный йогурт с добавлением фруктов или соевый натуральный йогурт.

Запрещенные продукты 2 фазы диеты Дюкана:

  • овощи: картошка, кукуруза, горох, фасоль, чечевица, бобы, ведь они содержат крахмал,

  • авокадо,

  • оливки и маслины,

  • крупы,

  • макароны,

  • артишок.

Допустимые продукты для фазы Круиз (ЧБ и БО дни), также их можно употреблять во время соблюдения фаз Консолидации, Стабилизации (можно потреблять максимум две порции продуктов в день):

Внимание: эти продукты не разрешено потреблять во время соблюдения фазы Атака и каждый белковый день в фазах Консолидации, Стабилизации (можно съедать в день по порции 2-х различных продуктов).

  • Нежирный йогурт с добавлением фруктов (125 грамм),

  • стаканчик соевого натурального йогурта (125 грамм),

  • двадцать грамм кукурузного крахмала или соевой муки,


  • тридцать грамм нежирного сыра до 7% жирности (пример: творожный сыр Valio 2 % жирности, нежирный сыр Филадельфия 5 % жирности),

  • тридцать грамм нежирной сметаны (до трех процентов жирности),

  • чайная ложка нежирного несладкого какао 11% жирности,

  • три столовых ложки нежирного сухого молока 1,5 % жирности,

  • тридцать грамм вина (можно добавить только при приготовлении пищи),

  • нежирное кокосовое молоко (сто миллиграмм в неделю),

  • нежирная куриная колбаса (до ста грамм),

  • стакан соевого молока,

  • ревень (сто грамм в дни ЧБ, и без ограничений в БО дни),

  • 150 грамм гаспачо,

  • пять грамм сладкого соевого соуса,

  • сто грамм щавеля,

  • три капли растительного масла,

  • двадцать грамм сахарного cиропа,

  • один «Actimel»,

  • ягоды Годжи (фаза Атака — столовая ложка в день, фаза Круиз – столовая ложка в ЧБ дни и две столовых ложки в БО дни, фаза Консолидация – три столовых ложки ягод в день).

В ограниченном количестве (при приготовлении пищи) разрешено употреблять:

  • кофе,

  • чай,

  • отвар трав,

  • бальзамический уксус,

  • соевый соус,

  • приправы: тмин, петрушка, лук;

  • желатин,

  • разрыхлитель,

  • дрожжи,

  • два корнишона в день,

  • лимон (в качестве приправы только),

  • соль,

  • горчица,

  • две столовых ложки томатной пасты,

  • сахарозаменители (исключение: фруктоза, глюкоза, сорбит и т.п.),

  • крабовые палочки (восемь в день),

  • растительные масла (оливковое, рапсовое) — 1 ч.л.,

  • зелень,

  • сухое обезжиренное молоко,

  • лимон,

  • цедру цитрусов,

  • ароматизаторы без масла и сахара,

  • томатную пасту (ЧБ — до двух столовых ложек, БО – неограниченное количество.

 

Правила фазы Круиз:

  • употребляем две столовых ложки овсяных отрубей (или гречки), а при запоре — столовую ложку пшеничных отрубей (либо ржаных отрубей),

  • не употребляйте больше килограмма молочных продуктов в день,

  • ежедневно выпиваем два литра чистой воды,

  • ежедневно гуляем минимум тридцать минут.

Советы:

— Если в начале этапа «Чередование» вы увидите застой веса (одну — две недели), то продолжайте строго соблюдать все рекомендации. Ведь при добавлении в рацион овощей, организм пополняет запас жидкости, которую утратил на этапе «Атака». Скоро вы заметите снижение веса.

Спустя 2 месяца диеты вес будет снижаться медленно, ведь организм включил механизмы защиты. В это время вы сбросите только полтора — два килограмма в месяц.

— Если вам тяжело соблюдать 2-й этап, то дайте себе стимул ещё худеть, например, примерив наряды меньшего размера.

Оставить комментарий

*