В последнее время обрела популярность буч диета. Это система, позволяющая быстро снижать вес и долго удерживать полученный эффект.

Диета белково — углеводное чередование поможет вам избавиться от жира, а не мышц и воды. То есть не наносит вред здоровью.

Помните — похудение должно быть медленным, а не стремительным, ведь складки сформировались на вашем теле не за один день, поэтому избавление от них не может быть мгновенным.

Массово данная диета начала применяться сравнительно недавно. Сначала её использовали исключительно спортсмены для поддержания себя в хорошей физической форме.

Диета имеет специальные курсы, позволяющие с помощью питания увеличить или понизить количество мышечной массы в определенных местах тела (для избавления от лишнего жира либо сохранения массы).

Для обычных людей придумана упрощенная версия диеты белково — углеводное чередование, позволяющее эффективно и безопасно снижать вес.

Основной принцип диеты белково — углеводное чередование — это чередование в меню дней, когда преобладает употребление белков или углеводов для достижения похудения.

Чтобы организм расстался с запасом жира, нужно израсходовать гликоген, который содержится в мышцах, печени. Этого возможно при снижении количества углеводов в пище. Тогда организм начнёт вырабатывать энергию из своих жировых запасов и жировые «депо» истощатся.

Но, при длительном дефиците углеводов, организм будет искать другие источники для пополнения энергии. Во избежании этого — на 3-й день диеты увеличьте в рационе количество углеводов. Но, одновременно, нужно снизить количество белка в ежедневном меню, чтобы суточная калорийность осталась в нужных границах. За это время организм не успеет понять происходящее с ним и по инерции будет вырабатывать энергию, используя жировые запасы.

В течении этого времени запасы гликогена в печени, мышцах растут. Для восстановления нужного уровня гликогена нужно несколько дней. Поэтому, на 4-й день начинаем употреблять углеводы (но, меньшее количество, чем в 3-й день).

Белково — углеводная диета — схема

buch-dieta (1)

Белково — углеводная диета — схема


В течении первой пары дней в организм поступают белки (строительный материал для организма) и минимум углеводов. В данное время происходит активный расход гликогена и небольшой части запасов жира.

3 день — углеводный день (он нужен для пополнения запасов гликогена). Это сбивает организм с толку и он функционирует в обычном режиме. Едим минимальное количество белка и максимальное количество углеводов.

На 4-й день едим белково-углеводную пищу — это поможет нормализовать процесс обмена веществ. Но, всё же едим больше углеводов, чем белка.

Затем, повторяем курс и происходит постепенный расход жировой клетчатки.

Суточная норма калорий согласно диете — 1200 ккал для женщин и 1400 ккал для мужчин, при этом, нужны занятия спортом.

Продолжительность диеты белково-углеводное чередование — не меньше четырех недель. Важна кратность количества дней 4-м — 28, 32 и т.д.

Соблюдать диету можно длительное время – пока не добьётесь заветной цифры на весах.

Если вы хотите похудеть на пять — пятнадцать килограмм — соблюдайте диету два — три месяца.

Белково-углеводное чередование — меню

Белковый день

buch-dieta (5)

Белково-углеводное чередование — меню

В течении двух первых дней диеты вы должны употреблять больше белка. Рассчитываем необходимое вам количества белка по формуле: 3 * на желаемый вес (в кг). При этом, количество углеводов минимально (они должны только входить в состав белковой пищи) — не более 25 г. в день. Количество жиров в течении всего периода диеты неизменно и равно 25 граммам.

Суточная калорийность рациона — 1200 — 1500 ккал.

Какие белки можно употреблять:

  • нежирное мясо,

  • нежирная рыба,

  • нежирная птица,

  • нежирная кисломолочная продукция.

Из рациона исключаем:

— Продукты, содержащие много углеводов.

Рацион:

Завтракаем: съедаем двести грамм обезжиренного творога, возможно с добавлением корицы, пьём чай без сахара.

2-й завтрак: омлет с добавлением морепродуктов.

Обедаем: варёной рыбкой и огуречком.

Перекусываем: выпиваем бокал кефира или натурального йогурта.

Ужинаем: отварным куриным мясом либо отварной говядиной (съедаем не более двухсот грамм).

На ночь: пьём бокал ряженки.

Углеводный день

Количество употребляемых углеводов – рассчитываем по формуле: 4 умножаем на желаемый вес (в кг).

Разрешенные углеводы:

  • фрукты,

  • овощи,

  • крупы,

  • небольшое количество шоколада,

  • небольшое количество сладкого.

Суточная калорийность — 1200 — 1500 ккал.

Белков употребляем минимальное количество (1,5 г.), но, последний приём пищи должен быть белковый (молоко, творог, сыр, кефир).

Жиров употребляем тридцать грамм в день.

Запрещенные продукты:

— содержащие большое количество углеводов (сладости, мучное и т. п.).

Рацион:

Завтракаем: кашей или едим мюсли с молоком.


2-й завтрак: любые фрукты.

Обедаем: вермишель с морепродуктами, или макароны с томатным соусом, или бурый рис с мясом, овощной салат, кусочек ржаного хлеба.

Перекусываем: выпиваем бокал кефира с добавлением мёда, либо съедаем фрукт.

Ужинаем: мясо либо рыбу, листовой салат, хлебец

На ночь: пьём ряженку либо кефир.

Белково-углеводный день

Суточная калорийность рациона не должна быть выше 1200 – 1500 ккал.

Рацион этого дня должен быть сбалансированный.

Завтракаем: сырники или овсянка с сухофруктами.

2-й завтрак: выпиваем бокал кефира, съедаем кусок сыра или яблоко.

Обедаем: кашей либо вермишелью с мясом, либо рисом с паровой рыбой, едим ржаной хлеб.

Перекусываем: яблоками и творогом, или выпиваем стакан ряженки с мёдом.

Ужинаем: мясом и салатом из овощей либо яичницей с томатами и сыром, хлебом с отрубями.

На ночь: пьём ряженку либо питьевой йогурт.

Питьевой режим: до двух литров воды в день на протяжении всего периода диеты, также, можно пить натуральные свежевыжатые соки, чай, редко — нерастворимый кофе.

Белково — углеводное чередование — результаты

  • удаление отложений жира;

  • сбережение мышечной массы;

  • приобретение достойной физической формы;

  • отсутствие ощущения голода, слабости;

  • отличное настроение в период прохождения диеты;

  • стойкий результат;

  • отсутствие побочных явлений.

Буч — отзывы

buch-dieta (4)

Буч — отзывы

Кто-то из худеющих снизил свой вес на четыре, кто-то на восемь килограмм. Но, все сошлись во мнении, что диета белково-углеводное чередование эффективная. Соблюдая её, люди чувствуют себя комфортно и не срываются с диеты, т. к. организм получает нужные вещества.

Некоторым людям не нравится, что нужно долго соблюдать определенную схему питания. Другим же. Наоборот, это нравится, и они соблюдают такую диету длительно.

Меню у диеты, согласно отзывам, доступно, оно простое, разнообразное.

Негативно отзываются о диете женщины, которые не могут правильно просчитать калорийность. Примерно 30% не добиваются результатов.

Отзыв о диете врача диетолога:

Диета не будет работать более месяца, она малополезна при ожирении, но, в сочетании с физическими нагрузками, она эффективна.

Диета хорошо переносится. Но, её сложно соблюдать, не имея навыков здорового питания. Иногда, люди в углеводные дни бесконтрольно начинают есть шоколад, булки, а в белковые дни едят плавленый сырок — это в корне неверно! Нужно избегать «готовой» и консервированной пищи.

Кроме того, нужно убедиться в здоровье перед началом соблюдения диеты. Если Вы все сделаете правильно и будете придерживаться данных рекомендации, то результат не заставит себя ждать, а Ваш внешний вид изменится в куда лучшую сторону.

Ирина: первое ощущение при соблюдении диеты белково-углеводное чередование — необычные ощущения в животе. Видимо, ЖКТ начал работать по – новому. За 1,5 месяца я похудела на девять килограмм. Талия стала меньше в объёме. Но, я не забывала про спорт.

Лена: я запустила себя после рождения второго ребенка. Потом перебрала много диет, заказывала платные программы, пыталась самостоятельно составить диету — результата не было. И вот я наткнулась на диету белково-углеводное чередование и начала её соблюдать — за два месяца убрала второй подбородок, уменьшился значительно живот, похудела на 10 кг!

Лина: я стала толстой, т. к. не могла посещать спортзал. Стала искать диету для похудения и нашла диету белково-углеводное чередование. Соблюдала её месяц и схуднула на шесть килограмм. Попробуйте — она и вам поможет!

Карина: я при росте 160 см весила 64 килограмма. Это для меня много. Я перепробовала много диет, но остановилась на этой. Ведь она не имеет строгих ограничений. Я, в углеводный день ела кашу с мёдом, в углеводно-белковый день — кушала сырники с мёдом. И похудела до 45 килограмм. Так что диету рекомендую, она супер!

Юлия: я из-за стрессов на работе поправилась до 90 килограмм! А мне всего 25 лет! Я перепробовала множество диет — они помогали ненадолго, но вес возвращался обратно! Начала соблюдать диету белково-углеводное чередование, её мне посоветовала подруга, и за 6 месяцев сбросила 30 (!) килограмм. Диета понравилась тем, что не нужно ограничивать себя в размере употребляемой пищи. И главное – при соблюдении диеты ушёл только жир, а не вода!

Дана: я с детства пышечка! Это мне так не нравилось и я решила худеть — пошла в спортзал и тренер посоветовала мне соблюдать диету белково-углеводное чередование. Результат обрадовал — ведь я потеряла уже 10 кг! Буду продолжать худеть!

Марина: я из семьи полных людей, мне всегда это не нравилось и я уже с детства ограничивала себя в пище, чтобы не стать похожей на родственников. Наверное, нет такой диеты, которую я не соблюдала. А ведь они наносят вред организму, но, этого не скажешь о диете белково-углеводное чередование, поэтому я остановилась на ней. Несмотря на ограничение мной самой размера порции, я не ощущала голода! Диета помогла мне похудеть на 10 кг и приучить себя правильно питаться. Четыре месяца уже я ем строго по расписанию (для нормализации обмена веществ), пью много воды, много сплю, долго гуляю пешком, снижаю вес, и, при этом, хорошо себя чувствую! Эта диета не замедляет метаболизм в отличии от других.

Глеб: как врач, могу сказать о том, что диета строится грамотно, правильно чередуются белки и углеводы. Но, при её соблюдении, для похудения важно делать физические упражнения. После окончания соблюдения диеты, во избежании замедления жиросжигания, раз в неделю делайте углеводную загрузку.

Почему диета белково — углеводное чередование эффективна?

Потому что можно быстро убрать из организма лишнюю жидкость, а в сочетании с тренировками – усиленно сжигать жир, особенно во время белковых дней.

Диета составлена разумно — ведь углеводный день нужен для прилива свежих сил, чтобы вы не сталкивались с проблемами белковых диет (головокружение, кетоз, плохое настроение, нежелание что-то делать).

Рекомендации при соблюдению диеты белково-углеводное чередование

  • Нельзя строго разделить продукты на белковые и углеводные. Ведь многие продукты содержат и то, и другое. Просто при похудении нужно в белковые дни отслеживать количество потребляемых калорий. Включая в рацион продукты низкой жирности: обезжиренный творог, нежирную рыбу, нежирное мясо. Тщательно планируйте рацион, рассчитывайте суточную порцию белка в низкоуглеводные дни.

  • Чтобы понять, сколько пищи включать в рацион — используйте таблицу калорийности продуктов, где рассчитано содержания белков, жиров, углеводов.

  • В углеводный день не считайте калории, просто употребляйте продукты, содержащие углеводы (каши, овощи, крупы, макароны из твердых сортов пшеницы).

  • Во время белково-углеводных дней старайтесь кушать продукты с низким гликемическим индексом. Можно утром есть пищу, содержащую углеводы, днем – белково — углеводную пищу, а вечером – только пищу, содержащую белки.

  • Планировать рацион диеты необходимо так, чтобы в него входили: определенная порция белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов, необходимая для нормальной жизнедеятельности организма человека.

Достоинства, недостатки, противопоказания буч диеты

buch-dieta (3)

Достоинства, недостатки, противопоказания буч диеты

Достоинства:

  • ускорение метаболизма,

  • высокий физический тонус,

  • диета построена таким образом, что не даёт организму использовать мышцы для обеспечения организма энергией,

  • высокий психический тонус, ведь вы не лишены любимых продуктов, а просто планируете свой рацион и употребляете определённые продукты в определённые дн.

  • Эффективность диеты — 100 %.

  • Выбор продуктов, суточная калорийность, частота приёмов пищи зависят от пола, возраста, личных пристрастий.

Недостатки:

  • скорость снижения веса меньше, чем у классической диеты для похудения. Т.к. во время дней низкоуглеводных организм переходит на экономичный режим обмена веществ, следовательно, во время высокоуглеводных дней много питательных веществ уходит в жир.

  • Высок риск развития гастрита, язвы, желудочно-кишечных расстройств.

  • Диету трудно скорректировать индивидуально, ведь у неё сложный режим.

Противопоказания:

  • заболевания желудка либо кишечника.

  • заболевания почек.

Если вы будете в точности соблюдать диету и придерживаться всех рекомендаций — результат вас скоро порадует, да и внешний вид изменится к лучшему.

Оставить комментарий

*